L'heure de l'apéro

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Invité le Mer 10 Fév - 22:29

Le redbreast 15y est à nouveau là.....j'aurai ma bouteille dans le courant du mois.....
ce soir c'était prévu d'ouvrir le Talisker 18y.....
Mais partie remise..... ....à cause de la neige......

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Invité le Ven 2 Juil - 11:45

En parlant d'apéro......un peu de fraîcheur nous fera pas de mal....va, ce w-e...
Je vais pouvoir enfin goûter quelques "samples" d'un ou l'autre festival et des potes

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Jean-Fi le Ven 2 Juil - 12:50

Par un temps pareil, je suis assez porté sur la sangria

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Re: L'heure de l'apéro

Message  PiPhie le Ven 2 Juil - 13:09

Il y en a 4 litres au frigo, je vais essayer de t'en laisser

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Mikasper le Ven 2 Juil - 13:58

Perso, ce serait plutôt vin gris de touraine.
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Re: L'heure de l'apéro

Message  StfMarj le Mar 6 Juil - 19:45

Un petit valençay blanc bien frais ce soir, puisque nous sommes dans l'Indre... Je ne suis pas une spécialiste mais il passe bien
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Re: L'heure de l'apéro

Message  Jean-Fi le Mar 6 Juil - 19:48

On a oublié l'apéro aujourd'hui

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Re: L'heure de l'apéro

Message  PiPhie le Mar 6 Juil - 19:49

Il est encore temps

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Re: L'heure de l'apéro

Message  StfMarj le Mar 6 Juil - 19:50



Sacrilège !
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Re: L'heure de l'apéro

Message  PiPhie le Mar 6 Juil - 22:21

Pourquoi, parce que j'ai dit qu'il est encore temps, ou parce qu'on n'a rien pris ?

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Invité le Mar 6 Juil - 22:28

c'est comme le baton de berger....y a pas d'heure...

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Re: L'heure de l'apéro

Message  PiPhie le Mar 6 Juil - 22:29

D'ailleurs... qu'est-ce qu'on boit ?

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Invité le Mar 6 Juil - 22:30

icite une tongerlo prior...

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Jean-Fi le Mar 6 Juil - 23:38

StfMarj a écrit:

Sacrilège !

J'ai lu Sortilège au premier coup d'oeil

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Dimitri le Dim 22 Aoû - 10:41

Aujourd'hui dégustation de notre premier single malt 12 ans, c'est un Knockando 12 ans distillé en 1996... On en a l'eau à la bouche !



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Re: L'heure de l'apéro

Message  PiPhie le Dim 22 Aoû - 10:53

Et conseillé par l'admin, tu oublies de le préciser Laughing

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Jean-Fi le Dim 22 Aoû - 10:57

Au passage, on a vu à Auchan à Leers le Nikka 12 ans Taketsuru à 29 € affraid

Je l'ai payé 40 €

Il y avait également un Knockando 12 ans de 1997 en simple étui à 27,50 € Wink
Le Chivas 18 ans était aussi à bon prix.

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Re: L'heure de l'apéro

Message  PiPhie le Dim 15 Mai - 14:47

Hier pour l'apéro, on s'est fait un cocktail vraiment délicieux, à partir d'une recette issue d'un de nos livres

Et comme on est partageur, je vous la file ici :

Pour un verre, mettez 3cl de cognac, 2 cl de cointreau (ou triple sec), 1 cl de liqueur de cassis, 2 cl de jus d'orange, 1 cl de jus de citron, ajoutez des glaçons, frappez au shaker avant de servir.

Pour notre part, nous l'avons allongé un peu en mettant plus de jus d'orange et de jus de citron, et beaucoup de glaçons, à chacun de voir l'intensité qu'il préfère Wink

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Cephas le Mer 27 Aoû - 21:36

Bonsoir à tous !

La semaine dernière était l'occasion pour ma famille de se réunir pour le mariage de ma sœur qui a eu lieu ce week-end.

Ayant quelques amateurs de whisky parmi eux, nous avons décidé de prendre quelques bouteilles afin de faire quelques dégustations !

Je vous laisse juger :

- The Peat Monster : tourbé certes mais je l'ai trouvé plutôt équilibré !
- Ledaig 10 ans : Attaque douce puis l'épice prend la place !
- Jura Superstition : Probablement le plus "neutre" (attention je n'ai pas dit sans saveur) du lot.
- Eddu Broceliande : Vraiment une bonne surprise pour ma part, bouche relativement complexe mais raffinée.
- Balblair 1997 : Quel nectar, vraiment un plaisir à déguster.

D'autres à venir Wink
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Re: L'heure de l'apéro

Message  Jean-Fi le Jeu 28 Aoû - 8:07

Salut Smile

Ledaig, j'en ai eu un, très agréable en apéro, très léger et frais, j'aimais bien.
Isle of Jura, j'adore, ce sont des whiskies très élégants, très classe
Peat monster, j'ai pas trop aimé, trop de tourbe à mon goût et pas assez d'autres notes, la tourbe domine beaucoup trop.
Balblair, jamais goûté
Eddu, j'aime bien, j'ai la version classique. C'est très différent des écossais et irlandais.

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Re: L'heure de l'apéro

Message  Cephas le Jeu 18 Sep - 22:40

Bonsoir à tous !

Ce soir c'était Auchentoshan Three Woods.

J'aime ce côté épicé, à racheter !
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Re: L'heure de l'apéro

Message  Jean-Fi le Ven 19 Sep - 7:26

L'est très bien, ma bouteille est déjà bien entamée. Puissant, mais délicat, du caractère sans agressivité Smile

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