Dégustation de whiskies, vos découvertes

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Jean-Fi le Jeu 22 Nov - 23:15



Le Nectar d'Or est effectivement extra, j'en ai aussi
Le Laphroaig, c'est quelque chose de terrible

Pour l'instant, mon plus vieux est un Strathisla 1963 de 41 ans.

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  hamsterj le Jeu 22 Nov - 23:26

Tout à fait d'accord avec toi pour le nectar et le Laphroaig.

L'Invergordon est très généreux et très vanillé, très bon mais perso peut être vite écoeurant.

Je ne connais pas du tout le Strathisla...
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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Jean-Fi le Ven 23 Nov - 8:33

Le Strathisla est assez peu connu alors qu'il est très généreusement répandu dans le monde: il est le coeur malté du Chivas Régal et de la gamme Royal Salute. Wink
Comme Chivas Brothers prend la grosse majorité de la production, il est très difficile de trouver des embouteillages de Strathisla. Ma bouteille n'a été tirée qu'en 12 exemplaires.
Chez Johnnie Walker, c'est Cardhu qui a ce rôle, épaulé par Talisker, Cragganmore, Clynelish et d'autres selon les versions.

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  hamsterj le Ven 23 Nov - 9:19

Waouw, merci pour l'info, c'est super intéressant.

Jean-Fi a écrit:Ma bouteille n'a été tirée qu'en 12 exemplaires.

affraid J'ose pas imaginer le prix !!!!
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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  hamsterj le Sam 22 Déc - 10:40

Hello,

Dernièrement, j'ai acquis une bouteille d'Octomore...

Bon il faut aimer le tourbé !!!
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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Invité le Mer 26 Déc - 16:53

bonjour, je viens d'acheté un knockando 18 ans d'age, je le goute se soir. je vais essayé de vous faire une description demain

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Jean-Fi le Mer 26 Déc - 20:24

Knockando, j'adore, surtout le 21 ans.
L'Octomore, c'est effectivement une explosion de tourbe, c'est un peu exagéré à mon goût.
Pour le prix de mon Strahisla 1963: 175 €

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Invité le Ven 28 Déc - 0:05

Jai gouté le knockando 18 ans, il est tres bon.
Un Whisky fruité je trouve

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Jean-Fi le Ven 28 Déc - 8:22

C'est quel millésime ?

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Invité le Ven 28 Déc - 10:49

Un 1994

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  lo0ow62 le Dim 27 Jan - 12:14

Petit Dégustation d'un whisky hier : Port Charlotte - The Peat Project

Pour mon Avis personnelle Whisky très sympa Tourbé, assez complexe entres les notes de tourbe et l'aspect florale, un ressentie qui nous reste en bouche

En clair un Whisky très sympa a découvrir et a faire découvrir et donc à découvrir le reste de la Gamme :D

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Jean-Fi le Lun 28 Jan - 11:28

Je suis assez fan des whiskies d'Islay et celui-là fait partie de ma liste d'achat.
J'ai eu l'occasion de le découvrir et j'avais apprécié ses petites notes citronnées qui transparaissaient dans la tourbe. Smile

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  lo0ow62 le Lun 28 Jan - 20:50

oui vraiment sympa je pense découvrir le reste de la gamme prochainement et évidement je vous tiendrez au courant

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  lo0ow62 le Dim 3 Fév - 21:51

Bonsoir petite question
Conseiller vous un types de verres particulier pour deguster notre divin nectar ?? Smile
Au passage j'ai proceder a une petite degustation hier si vous voulez que je vous fasse partager ? lol!

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  hamsterj le Jeu 7 Mar - 5:51

Hello,

Connaissez-vous ce whisky : cliquez ici

Est-ce que cette offre vaut la peine ?

Merci à +

Céd.
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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Jean-Fi le Jeu 7 Mar - 8:42

Glenfarclas produit d'excellents malts, il ne devrait pas te décevoir.
Sachant que j'ai payé 75 € un 21 ans, je trouve le prix un peu corsé (245 €)
J'ai déjà eu des 38 ans pour moins de 150 €.

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  hamsterj le Jeu 7 Mar - 8:53

Salut Jean-Fi,

Merci pour ta réponse...

Rolling Eyes Malheureusement, ici tout est plus cher !!!

Je vais encore y réfléchir...

Merci à +

Céd.
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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  williwaller le Dim 28 Avr - 13:06

Bonjour à tous,
je ne sais pas si c'est le lieu pour poser cette question, mais je pars prochainement en Ecosse et je me demandais si il était possible de se procurer des whiskies, voire de visiter des distilleries que nous ne connaissons pas ou peu sur le continent.
Merci.
Will.

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Jean-Fi le Dim 28 Avr - 19:35

Il est tout à fait possible de visiter les distilleries, mais la plupart demandent un rendez-vous.
D'autres par exemple comme Edradour ne vendent que sur place.
Le meilleur choix pour visiter se trouve soit sur Islay ou dans la région de Duffton (Speyside). Ce sont les deux coins qui proposent la plus forte concentration de distilleries. Wink

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  williwaller le Lun 29 Avr - 8:08

Merci.
Effectivement, comme je ne suis pas très porté sur la tourbe, je vais aller 2 jours à Dufftown. Je ne voulais pas faire les plus grandes distilleries avec des whiskies que l'on peut se procurer aisément en France, comme Glenfiddich ou Glenlivet (dont je connais déjà certains whiskies).
Edradour était sur ma liste, avec Bendromach, Strathisla et Auchentoshan. Je ne connais aucun de ces whiskies, valent-ils le coup ? Wink

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Jean-Fi le Lun 29 Avr - 9:51

Ils valent le coup, Strathisla est le coeur des produits Chivas, très difficile à trouver en Single Malt. J'en ai un de 41 ans
Auchentoshan, c'est le fleuron des Lowlands, à goûter absolument.
Edradour est une référence. Benromach (sans le D ou BendroNach), je ne sais pas, jamais goûté à ma connaissance.

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  schumi7F le Lun 29 Avr - 9:53

ben tu sais ce qu'il te reste à faire: faut t'y mettre au Benromach au moins on te sentira + concerné
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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  Jean-Fi le Lun 29 Avr - 9:55

OK, je téléphone à PiPhie pour qu'elle me ramène une bouteille lol!

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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  schumi7F le Lun 29 Avr - 9:56

aller aller plus vite que ça lol! lol! lol!
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Re: Dégustation de whiskies, vos découvertes

Message  williwaller le Lun 29 Avr - 16:21

Super ! Merci pour cette aide précieuse. Je suis un petit novice mais je te ferai part de mes impressions sur ceux que tu n'as jamais goûté si ça t'intéresse.

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